──即將發生的旅行,已經發生的旅行,一些些流浪老少女的心情。

2013年4月29日 星期一

冷門與爆紅之間

我是很沒耐心的人,進餐廳要排隊的店......絕對不等。
想去的店電話訂位訂不到......直接改訂別家(不能電話訂位只能現場等的店家亦同)。

尤其吃了幾次那種所謂很紅的餐廳/下午茶店,一坐下就被叮嚀說「我們用餐時間限一個半小時喔」,每上一道菜就趕著要收拾桌面,但需要他服務的時候永遠怎麼叫都不會來(嚴重懷疑為何要收我服務費?)

桌與桌之間約莫只有一個手掌的距離,店裡通常會非常吵(因為紅嘛),每一桌都拍照拍個不停(因為紅嘛),原本只是想跟朋友安靜地吃個飯,整餐飯吃下來講話卻常常要用吼的。

每次走出這種店,我都要去買一罐京都念慈庵來保護我的喉~嚨~~



同樣的事情,也發生在國外。
去首爾時,因為住在新村,check-in 完打算就去吃個有名的「春川家辣炒雞排」吧。
那時已經下午兩點了,又是平日,我想說即使是名店,都這種時間了應該也不至於還要等吧。

結果走到店門口,就看到這個大排長龍的景象。


我超沒骨氣,立刻就放棄。
轉頭走到小公園的另一端,決定改吃這家連鎖的柳家雞排


推門進去店裡,那時裡面只有三四桌客人(都已經兩點多了,這才是正常的情況吧)。
一個人坐四人座也不用覺得不好意思。



這家很多地方都有的連鎖店,可能沒有春川家這麼受歡迎,但是東西也是很好吃啊(雖然辣死我了)。


出發尋找春川家前,我詢問民宿知不知道這家店在哪裡?(首爾之旅我沒時間做功課,很多資訊只有儲存在 ipod 的 Evernote 裡。)民宿老闆是個年輕的泰國女孩,泰文名字很長,暱稱叫做 Beau;Beau 在首爾住了五年(泰國人超級哈韓的),英文和韓文都非常流利。

她說,那條街有超~多~雞排店,不太確定我說的是哪一家。
我說,你不知道嗎?這家店,好像很有名耶...
她說,mmm…可能是吧,但我比較喜歡吃一些道地的 Local food。

隔天中午,我特地去吃了她推薦的 TOMATO 紫菜捲,所謂的 Local food。



店頭和店裡面的菜單都只有韓文,我跟櫃台講英文,她跟我講韓文。
我問有沒有英文或中文的 MENU,她繼續跟我講韓文。

看來我在這個空間裡完全是聾啞人士。



另外一個像是老闆的人看我可憐,無奈地從抽屜裡拿了厚厚一疊彩色列印A4紙給我。
裡面是有食物的照片沒錯,但其實是每一道料理的「營養成分表」。

管他的,最後我只好亂指一通。
反正我要吃「Kimbab」(紫菜捲)和「Ramen」(泡麵)就對了(這都是看韓劇學來的字,其他知道的還有「金甲油?」=「真的嗎?」、「喔第ㄎㄟ~」=「怎麼辦!」等此類在旅途上毫無用處的用語。)

我的午餐就是一整條紫菜捲和一碗起司泡麵。

我真的超 Local 的。

紫菜捲₩1500,起司泡麵₩3000,總價約台幣120。



前幾天,我一時興起想去染頭髮(主要是想給人家洗頭,我認為長頭髮的女人每天有很大的生活壓力來自於洗頭與吹頭)。

下班後,回家拿了本想看的書,就直接走進我家附近的某家髮型連鎖店。

進去時,裡面一個客人也沒有。(...好慘)
其實,整個晚上也就只有我一個客人。(...超慘)

洗頭/按摩/上染劑/吹頭髮等動作都很有耐心,最重要的是,設計師很願意照我說的樣子剪(年紀大了,換過許多髮型,早已經明白自己最適合什麼樣子)。

不會像一些紅牌設計師,好像總是要推翻客人的意見,才能表現出他眼光有多獨到似的。

因為人力太多了,染頭髮和吹頭髮都是由設計師和洗頭小妹兩位左右護法、共同幫我完成的,店長則不時地幫我倒茶和遞餅乾。

這樣在地且誠懇的服務,價格卻只要我以前去捷運中山站那一帶沙龍的二分之一不到。



上週末,跟朋友很臨時地約吃 Brunch。

我想吃鬆餅,但這麼臨時,不管是○○弄還是○樓都不可能訂得到位子,於是我就很隨意地想著,「就直接去吃 SOGO 樓下的 UCC 吧」。

我和同事們下班後的聚餐,常常會去公司附近的 UCC,那家分店平日晚上沒什麼客人,而且地方超大,要在那邊跳繩還是練習拜日式都沒問題。

結果,我走下電扶梯後走錯方向,直直往一個很陌生的角落走去。

抬頭一看招牌,喔唷,原來鼎鼎大名的米朗琪在這裡開了一家分店啊!

我看裡面位子還很空,就眼明手快地抓住前台服務生問:

「現在有位子嗎???要排隊嗎???」

該不會跟中山站那家一樣,要先拿號碼牌在外面等,如果過號了只能怪自己倒楣,整個人生又要再重來一次吧。

服務生用一種臣惶恐的語氣說:「有!有位子!不用排隊!」

於是那天就莫名奇妙地吃了一頓不用排隊的米朗琪鬆餅,服務生也沒有跟我說有用餐時間限制,直到吃完走出店門口也沒有看到有人在排隊。

如果,那家店名很燦爛的甜點店也可以這樣的話,那該有多好。

我就不必一直說「我根本一點也不想吃那種東西」了。

但事實上,不願排隊的話,真想吃也吃不到啊。

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