──即將發生的旅行,已經發生的旅行,一些些流浪老少女的心情。

2012年11月10日 星期六

容易飢餓的女人:在日本,用500圓解決一餐!

第一次去日本自助時,我就發現松屋(類似吉野家的連鎖牛丼店)好吃又便宜。
為期兩週的旅行,跟我哥一起,只要在肚子餓的時候看到松屋,就會不假思索地立刻走進去買餐券。

日文不會也沒關係,先在販賣機前面看圖片研究一下,大中小碗看價錢就猜得出分別。
餐券拿了放桌上,五分鐘後就有熱騰騰的牛丼飯吃,還附贈味噌湯和冰開水,一碗只要¥290(小碗的價錢,但其實也是一個碗公了)。

這種店實在是太棒了!

後來,我哥問我:

「你有沒有發現,我們每次來,旁邊全部都是男性上班族在吃?整家店都是穿著黑西裝的人!」

我說,我沒注意耶(因為我只顧吃),大概都是一些單身男子吧,反正回家也沒得吃,就先在外面解決比較快啊。

後來,我一人去東京與留日多年的純ちゃん見面,兩人在下北澤逛了一下午。
傍晚,突然下起大雨,剛好在街上看到我的超級好朋友「松屋」。我就說:

「我每次來日本都吃這個耶!我們進去吃吧!」

純ちゃん倒抽了一口冷氣。

「在日本,女生不太會一個人進去這種店耶

我問:

「為什麼?」

純ちゃん也說不出個所以然,只說一個女生進去那種店,很怪。即使是一群女生朋友外出,也會選擇去有氣氛一點的店,起碼要像蘋果樹蛋包飯或是義大利麵餐廳那類的。

不然,像她梳個丸子頭、穿著短裙配長靴,這樣一個灰遜的女孩竟會走進去牛丼店吃飯,這在日本人眼中是很奇怪的事。

當時,即使外面在下著大雨,我們沒帶傘只能在松屋的自動門外躲雨,兩個女孩的矜持還是戰勝了飢餓感,沒敢進去吃飯。

我好奇地往松屋店內一看。
沒錯,店裡清一色女偵探都是男人,有穿黑西裝的,有穿工作服的,也有怪怪的宅男;即使有一兩個女人,多半也是上了年紀的歐巴桑。

大家都是一個人去吃飯,所以即使座位是坐成一個大圓形,也沒有人彼此交談。每個人都是默默吃飯,默默做著自己的事,吃完跟店家說聲「ご馳走さまでした」就匆匆離開。

接下來幾年,我常常一個人去日本。我總是尋尋覓覓著「一個女生進去吃也不會引人側目」的店。
好幾次真的很想吃牛丼飯,想到純ちゃん說的,

日本女生不太會一個人進去這種店喔
日本女生不太會一個人進去這種店喔
日本女生不太會一個人進去這種店喔

我就馬上轉移陣地,到大戶屋或是百貨公司的美食街覓食。

但,後來,我想通了。

管他的,我又不是什麼「日本女生」!

恁祖媽係台灣人!

我們台灣女生,即使是一個人穿拖鞋去夜市吃滷肉飯、邊走邊吃、站在路邊啃雞翅,根本就都沒差好不好!

我要當一個勇敢在日本大口吃飯的女人!
(揮舞解放女權的旗幟)

以下是我去日本常去的平價餐飲連鎖店,主餐大約都300YEN以內,例如一碗牛丼飯/親子丼/烏龍麵等等,其實這樣就可以吃飽了,我通常都會加100YEN點個配菜,例如沙拉/半熟蛋或是甜點,就會吃得更滿足。

我的最愛:すき家(sukiya)的泡菜牛丼飯

最普通的牛丼飯¥280,總共有分 mini mega 六種尺寸,すき家最大的特色是有很多種口味的牛丼飯,我最愛吃他們的泡菜牛丼飯。

すき家是由店員點餐的,跟松屋在販賣機買餐券的方式不同,但菜單上面有很多圖,用指的也很方便。

10月從關西機場回來,本來打定主意出境前一定要去航廈對面的 Aero Plaza 3F 松屋吃碗牛丼再上飛機,結果發現機場內的「町家小路」新開了一家すき家,價格還跟市區一模一樣。
我立刻就去點了泡菜牛丼來吃,吃飽飽上飛機,比去松屋更近更方便。

 ※圖片來自官網

泡菜牛肉丼(中盛¥480)。
蔥蛋牛肉丼 + 味噌湯與沙拉的套餐。

松屋

最普通的牛丼飯¥280,分mini/中碗(並盛)/大碗/特大碗四種尺寸。松屋的特色是只要點餐就附味噌湯。比較大的店裡還設有飲水機,可以自己去倒冰水或熱茶。

松屋不一定全部都是圓形的座位,也有些是有一般餐廳的桌椅。我去松屋都是點最普通的牛丼飯,加個¥50的生玉子(生蛋),牛肉 + 蛋黃耶,這不就是人間美味了嗎。

我也有點過比較貴的烤肉飯(カルビ)和韓式拌飯(ビビン丼),結論還是牛丼飯最好吃!

※圖片來自官網

牛丼(並盛¥280+100就有泡菜和蛋,湯是本來就有附的。
吉野家

日本的吉野家沒有すき家和松屋來得密集,而且因為在台灣就有,所以我很少在日本吃吉野家,只有外帶過一次(如果不好意思在店裡吃,上面說的這三家牛丼店都是可以外帶的)。
基本上,吃起來就跟台灣差不多啦。不過,如果一條街上同時出現すき家、松屋和吉野家,我一定不會選擇吉野家。

※圖片來自官網

外帶的牛丼飯(大盛¥480),飯實在太多了,我還把剩飯留到隔天加上料理包繼續吃。

なか卯(nakau

我最愛吃這家的親子丼!雖然嚴格來說它也是主打牛丼,但每次看到門口親子丼的圖片,雞肉加半熟蛋看起來超滑嫩的,每次一進去就是忍不住按下親子丼的選項。並盛一碗¥490,我覺得比大戶屋的親子丼好吃,不到¥500就可以吃得飽飽飽(按讚)。

※圖片來自官網

親子丼是我的最愛(並盛¥490)。
やよい軒(yayoiken

這家是賣定食,常常出現在商務旅館附近的街道。一個 set 裡面有主菜有白飯有湯還有小菜,通通不到¥1000,還可以免費加飯。

やよい軒都是一般餐廳的座位,朋友或家人聚餐的客層也不少,不像上面四家常常是靠櫃檯的圓形座位,臉皮比較薄的人也可以很放心地走進去用餐。

※圖片來自官網

丸龜製麵

吃了這家,我才知道烏龍麵店在日本好便宜啊!小碗約¥330,大碗約¥430,因為麵條很少,所以建議再加上一些配菜。點菜方式就像是在IKEA餐廳一樣,先跟廚師說要吃哪種烏龍麵,然後自己挑選口味,到後面自行夾取配菜(炸物與飯糰等等),最後會有收銀員幫你結帳。

我是在京都吃的,一直以為這是京都的「名店」,後來才知道它在全日本都有分店。

※圖片來自官網

裡一切都要自己來,結完帳就自己找櫃檯旁的位子坐。 

這團麵實在是有點少(桌上備有醬料,吃之前還要加入醬料,不是這樣乾乾的直接吃),當天我可能下午已經吃了別的東西吧,否則我不可能只吃小碗的

只要有人問我,去日本通常吃些什麼?我都會說:「我都亂吃啊!」

我想他們大概是想知道我去日本是不是都吃些好料,像是很厲害的懷石料理,烤肉啦壽喜燒啦,生魚片啦壽司啦,海鮮啦帝王蟹啦,諸如此類的日本豪華美食。

在這裡,我要大聲說:我最討厭那種杯杯盤盤很多的懷石料理了。
再加上我不吃海鮮和生魚片,能吃的日本料理馬上少一大半。

每次生魚片上桌我就是立刻丟火鍋,煮到熟!(這是與家人跟團去北海道的情況,不然我自己旅行時,當然就不會去吃生魚片。)

還有,烤肉吃到飽和壽喜燒我也都吃過,老實說,以「吃到飽」的品質與價格而言,日本的店家都沒有台灣好;如果真心想嘗試日本的「名牛」(神戶牛、松阪牛、但馬牛),請一定要選擇「單點」的店家。

我心目中的日本平民美食店家前三名,目前是すき家,なか卯,一蘭拉麵

如果,你是一個女生去日本,但是你比較害羞的話,可以先從百貨公司的美食街開始「練習」一個人吃飯,以下這些餐廳也都很 OK:大戶屋、蘋果樹蛋包飯、和民、卵と私、coco壹番屋、豬排店(和幸,名代,まい泉)、Pepper Lunch、拉麵店(一蘭,一風堂,無敵家)、速食店(Subway,麥當勞,LOTTERIA),這類餐廳一個女生也可以很自在地走進去,雖然價位比較高,但至少吃起來不會有「我一個人在這裡會不會很怪」的緊張感。

不過,我是已經習慣出門在外一個人吃飯了,可以很自在地在上菜前看看手邊的旅遊資訊,上菜後就專心吃,一邊觀察別桌吃些什麼,一邊想著等一下要做些什麼。

就像日劇「不結婚(結婚しない)」裡天海祐希所說的:

「到我這種境界後,就可以與寂寞和睦相處了。」

餓都餓了,我又何必非要在意你。

畢竟,吃飽難求,食物總是難留,我是容易飢餓的女人啊。

1 則留言:

  1. 我原本也不知道在日本一個女生吃飯很怪
    直到自己一個人去自助旅行後
    才發現怎麼每次去店裡面都會被投以異樣的眼光?
    甚至還曾經被旁邊桌的母子兩討論怎麼會有人自己跑來餐廳吃飯
    當然都是媽媽在講,好像在趁機會教育男高中生...= ="
    因為不太會講沒跟他們回話
    後來查了才知道原來日本有這樣的風情存在
    不偷不搶的只是吃個飯還要在意其他人眼光? 這樣也太痛苦了...
    吃飯皇帝大阿!!!
    旅行就是要自在、順便訓練臉皮增厚症XD

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